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| 品牌 | 揚(yáng)巴/魯西 |
| EINECS編號(hào) | 201-176-3 |
| 英文名稱 | Propionic acid |
| CAS編號(hào) | 79-09-4 |
| 純度 | 99.5% |
| 別名 | 工業(yè)級(jí) 丙酸 |
| 分子式 | C3H6O2S |
| 產(chǎn)地/廠商 | 揚(yáng)巴 |
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產(chǎn)品名稱 |
丙酸 |
英文名稱 |
Propionic acid |
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CAS |
79-09-4 |
熔點(diǎn) |
?24-?23 °C(lit.) |
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分子式 |
C3H6O2 |
沸點(diǎn) |
141 °C(lit.) |
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分子量 |
74.08 |
密度 |
0.993 g/mL at 25 °C(lit.) |
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EINECS號(hào) |
201-176-3 |
閃點(diǎn) |
125 °F |
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儲(chǔ)存條件 |
0-6°C |
化學(xué)性質(zhì) |
無色液體，有刺激性氣味 |
1 . 用作有機(jī)試劑、酯化劑及增塑劑，也用于食品香料的配制
2 . 防腐劑；防霉劑；香料。用于啤酒等的粘性物質(zhì)抑阻劑。
3 . 作為飼料防霉劑。用量0.15%-0.25%。
4 . 丙酸是重要的化工原料，是殺菌劑甲霜靈、苯霜靈，除草劑敵稗、喹禾靈、嗯唑禾草靈、吡氟禾草靈、噻唑禾草靈、氟Chemicalbook吡氯禾靈、乳氟禾草靈、丙草胺、敵草胺等的中間體，也是醫(yī)藥中間體，并可作為食品工業(yè)防腐劑、
青飼料的保鮮劑等。
5 . 丙酸是重要的精細(xì)化學(xué)品，也是其他許多精細(xì)化學(xué)品的中間體。主要用作食品和飼料添加劑，其次用于家藥珍重草劑
及醫(yī)藥、香料等。在谷物和飼料添加劑方面，丙酸的應(yīng)用 ，消費(fèi)量增長(zhǎng)很快
6 . （1）食口添加劑。丙酸鈣和丙酸鈉能防止由于微生物作用而引起的食物腐敗變質(zhì)，延長(zhǎng)食品保存時(shí)間，行之有效用于
面包和糕點(diǎn)的保存。
（2）谷物保存劑。丙酸用于谷物的防霉?fàn)€和防結(jié)塊Chemicalbook獲得成功，為谷物的長(zhǎng)期貯藏保鮮提供了新方法。
（3）飲料保藏劑。試驗(yàn)證明，丙酸、丙酸鈉、丙酸鈣都是較好的飼料保藏劑，多用于保藏豬、牛、羊和家禽用飼料，
其中以丙酸鈣效果*
7 . 用于制備香料用丙酸酯，并用作硝酸纖維素溶劑和增塑劑等
8 . 食品防腐劑的中間體；用于酯化反應(yīng)；用于醇酸樹脂的改性；用于生產(chǎn)合成潤(rùn)滑劑和液壓流體。
9 . 測(cè)定芳香族二胺類，氣相色譜分析標(biāo)準(zhǔn)。
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